sábado, 18 de junio de 2011

SE BUSCAN ESCRITORES

Ya sabéis que, desde hace dos semanas, está en los kioscos la revista ENTROPÍA, publicación solidaria para el fomento de la lectura integrada por una selección de relatos ilustrados. Sabéis también que tuve el honor de ver mi relato LA CHICA DE LA ISLA en su número 1.
Si quieres ver tu relato publicado y además optar a un premio en metálico, en Historias de la Historia encontrarás toda la información para participar.
De entre todos los relatos publicados durante 2011, se elegirá un ganador que obtendrá 200 €. El autor ganador del premio se publicará en el primer número de 2012.
¿Te animas?

domingo, 12 de junio de 2011

De galletas y cookies, un poco de historia

"Cuando despertó en aquella cama, Linette tardó en recordar dónde se encontraba y por qué. Con alivio comprobó que él ya no estaba. Tan deprisa como pudo, se aseó y vistió. Recalentó el café sobrante de la noche anterior y se obligó a acompañarlo con una galleta dura de la despensa." DAMA DE TRÉBOLES (Ed. La Esfera de los Libros)

Así emprezó el primer día de Linette Gallagher en Indian Creek, tomando fuerzas con un café y una galleta para enfrentarse a su nueva vida. Quiero hacer un homenaje a ese alimento humilde que ha acompañado a la humanidad desde el principio. Ya Apicius, el famoso cocinero romano, las llamaba bis coctum, o sea, cocidas dos veces, de donde derivó la palabra bizcocho. Durante siglos fueron muy útiles por su larga conservación y su facilidad de transporte. Eso las convirtió en el alimento ideal para los ejércitos y los marinos. Según está documentado, los primeros en llevar la galleta a América fueron los españoles, ya que Colón llevaba en sus carabelas "barriles cargados de galletas duras y quebradizas".
Ilustración de Hanns Buel (a.1520) de un hornero con varios moldes para hacer galletas.
Al principio no eran dulces, puesto que el azucar durante mucho tiempo fue un lujo. En Inglaterra se popularizó el nombre de crakers y en Francia el de galette. Hay cientos de tipos de galletas y cada uno con su historia particular. Yo os hablaré de dos en concreto. 
Gracias a la cata romántica de té y tartas en la que participé de la mano se Spanishway el pasado mes de febrero, y a Living in London que nos deleitó con un surtido exquisito de dulces, pude conocer las SHORTBREAD ESCOCESAS, unas galletas tradicionales de mantequilla de las que me declaro adicta, en especial las que fabrica la casa Walker. Aunque son sencillas de elaborar, pues sólo llevan azúcar, mantequilla, harina y sal. En este enlace encontraréis la receta, por si os apetece experimentar en la cocina.

Shortbread escocesas, auténtica delicia para el paladar
Otro tipo de galletas y muy populares son las AMERICAN COOKIES CON PEPITAS DE CHOCOLATE, delicioso invento que le debemos a Ruth Graves Wakefield, una dietista que además dirigía la Toll House Inn, una casa de postas entre Boston y New Bedford.
La posada de Ruth Graves, inventora de las américan cookies con chispas de chocolate

Me decidí a traeros esta variedad de galletas porque Laura, la protagonista de mi segunda novela, DELICIAS Y SECRETOS EN MANHATTAN (Ed. Éride Ediciones, sept-2011), es de Boston. ¿Cómo no destacar un dulce tan apetitoso y popular, nacido también en la Costa Este de los Estados Unidos?
En este enlace encontraréis la receta original, pero yo os aconsejo visitar el blog Mmm... ¡qué bien huele aquí!, auténtico paraíso de tentaciones, donde Adela nos ofrece una enorme variedad de delicias exquisitas que os dejarán boquiabiertos. Su receta fue la que yo empleé y aquí os muestro el resultado. 
Mis cookies de chocolate, el único recuerdo que nos queda
porque desaparecieron un un visto y no visto. Menos mal que hicimos la foto.



viernes, 10 de junio de 2011

La revista ENTROPÍA ya está en los kioscos.


Por fín ve la luz el número 1 de ENTROPÍA, la revista de relatos cuyo fin es el de fomentar la lectura. Una iniciativa solidaria sin publicidad tradicional, ya que el 40% de los 4'80 euros que cuesta cada ejemplar se destina a dos ONG: Letras en el Sáhara y Save the Children. En este enlace de Historias de la Historia encontraréis toda la información. Los suscriptores anuales reciben como obsequio un libro donado por las editoriales colaboradoras.
La revista es de periodicidad bimestral y podéis encontrarla en la FNAC, kioscos del CORTE INGLÉS, VIPS y en los kioscos grandes de todas las ciudades. Aquí os dejo un listado con más de 3000 puntos de venta, pero es fácil conseguirla si vuestro kiosquero la pide a la distribuidora LOGISTA (a mí me la trajeron en dos días).

La verdad es que me emociona esta noticia, porque siento ENTROPÍA como algo mío, ya que mi relato "LA CHICA DE LA ISLA" (romántico y ambientado en París y Nueva York después de la 2ª Guerra Mundial) ha sido escogido para integrar el sumario de este primer número. Hecho que me llena de orgullo, pues no suelen escoger temática romántica en las convocatorias de tipo generalista. 
En la imagen de arriba veréis que los relatos se ofrecen ilustrados con imágenes de un gusto exquisito.

Os propongo elegirla como lectura para los largos días de verano que se avecinan; ojalá que, al tiempo que aportáis vuestro granito de arena solidario, os haga disfrutar y soñar.

miércoles, 1 de junio de 2011

Seis amigos escritores están de enhorabuena: Vicente Gramaje, Mar Carrión, Patricia Southerland, Lydia Leyte, Megan Maxwell y Noelia Amarillo

Y yo celebro sus éxitos con ellos, con tanta alegría como si fuera propia.

Hoy se ha dado a conocer el fallo del Premio Círculo de Lectores de Novela 2011, que ha recaído en un amiguete de toda la vida, Vicente Gramaje Trilla, con una historia de amor truncada por la guerra que nos retrotrae a los años 20 del protectorado español en Marruecos. Promete una historia fabulosa y no veo el momento de tenerla en las manos. Espero que Círculo y Plaza y Janés no nos hagan esperar demasiado.

Otras noticias a celebrar, las comparto con varias amigas y compañeras escritoras, todas ellas integrantes de ADARDE-Asociación de Autoras Románticas de España, Mar, Megan, Patricia y Lydia.

Con gran alegría hemos sabido hoy también que Mar Carrión se ha alzado con el Premio de Relato Corto Harlequín Ibérica, con su manuscrito "Mary cambia su destino". Sin duda una de las inolvidables historias a que nos tiene acostumbradas.


Desde hace días tengo la fortuna de contar con mi ejemplar dedicado de PRINCESA (Ed. Jera Romance), la primera novela Patricia Southerland. Historia que me atrapó desde que leí una de sus escenas hace más de un año y que espero coger con tiempo para disfrutar de ella desde la primera página a la última.
Y con gran emoción celebro también la salida al mercado de la primera novela de Lydia Leyte, EL FUEGO ENVUELVE TU NOMBRE (Ed. La Máquina China). Yo tuve el privilegio de leer el manuscrito y, ya en diciembre del año pasado, incluí esta novela en mi MEME 2010 como la mejor que había leído en todo el año, porque sus páginas encierran una historia emotiva, tierna y fabulosa de principio a fin. Se pueden contar las cosas de muchas maneras, pero es difícil encontrar a alguien que describa los sentimientos, paisajes y ambiente con tanta elegancia y que deje tan buen sabor de boca.


Otras dos nuevas novelas que tengo en mis manos, de dos queridas amigas y compañeras de editorial, ya que ambas han publicado sus nuevos trabajos con Éride Ediciones en la Colección Letra eNe, la misma con la que publico DELICIAS Y SECRETOS EN MANHATTAN cuya salida está prevista para el mes de septiembre. TE ESPERARÉ TODA MI VIDA, de Megan Maxwell, aún no he tenido tiempo de leerla y pienso hacerlo cuanto antes, porque este viaje en el tiempo por tierras de Escocia promete ratos muy divertidos como sólo Megan sabe regalarnos. En cuanto a ARDIENTE VERANO, de Noelia Amarillo, sí puedo deciros que la devoré en cuestión de horas sin poder dejarla. Es una novela erótica que encierra una historia de amor plena de sentimientos. Preciosa, en una palabra.
¿Hay algo mejor que celebrar los triunfos de las personas que aprecias? Si estáis indecisos ahora que empezamos a pensar en escoger las lecturas del verano, aquí tenéis una selección de seis novela bien distintas en temática y estilo que no os defraudarán.

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